Qu'est-ce que la vitamine C liposomale ? (SQ-146)

La vitamine C est l'un des compléments les plus populaires, elle est surtout connue pour son rôle dans l'amélioration de l'immunité. Mais ce puissant antioxydant offre de nombreux autres avantages pour la santé, notamment dans le soutien de la santé cardiaque et pour une guérison plus rapide des plaies. La consommation régulière d'aliments riches en vitamine C et/ou de compléments de qualité est cruciale pour maintenir des taux sains de vitamine C dans le corps, car nous ne pouvons pas fabriquer notre propre vitamine C.

Il existe de nombreux types de compléments de vitamine C disponibles sur le marché et parmi ceux- ci, la vitamine C liposomale promet une absorption et une biodisponibilité supérieures. Mais qu'est-ce que la vitamine C liposomale exactement et pourquoi la vitamine C liposomale est-elle meilleure que la vitamine C ordinaire ?

Découvrons-le. Mais d'abord, discutons du rôle de cette vitamine importante dans notre santé générale.

Pourquoi avez-vous besoin de vitamine C ?

La vitamine C remplit de nombreuses fonctions dans le corps et son rôle en tant qu'antioxydant puissant et en tant que cofacteur essentiel dans la production de collagène sain, de neurotransmetteurs, d'hormones stéroïdes et d'autres molécules est la clé de tous les avantages incroyables pour la santé qu'elle a à offrir.

1. Aide à la production de collagène : La vitamine C agit comme un cofacteur essentiel dans la synthèse du collagène, une protéine qui donne structure, force et soutien à vos tissus conjonctifs. De plus, la vitamine C agit également comme cofacteur dans la production de carnitine - une molécule responsable de l'oxydation des acides gras. Pour en revenir au collagène, c'est une protéine présente dans les os, les ligaments, les tendons, les dents, la peau et même les vaisseaux sanguins. Le collagène maintient votre peau élastique, vos articulations saines et vos artères solides et flexibles. Une carence chronique en vitamine C peut entraîner le scorbut, où une production défectueuse de collagène entraîne des tissus conjonctifs faibles et fragiles. Les symptômes du scorbut comprennent le saignement des gencives, la perte de dents, des douleurs intenses dans les articulations et les muscles, de la fatigue, une anémie, une mauvaise cicatrisation des plaies et l'apparition de taches rouges sur la peau.

2. Aide à combattre les radicaux libres : La vitamine C agit comme un puissant antioxydant. Elle neutralise les radicaux libres, réduisant ainsi le stress oxydatif et l'inflammation dans le corps.

3. Aide à renforcer l'immunité : La vitamine C améliore votre immunité grâce à un certain nombre de mécanismes. Plus important encore, elle augmente le nombre et l'activité de divers globules blancs, améliore la production d'anticorps, augmente la production d'interféron et protège les cellules immunitaires des dommages causés par les radicaux libres.

4. Impliquée dans la production d'hormones : Votre corps a besoin de vitamine C pour fabriquer des neurotransmetteurs importants tels que la dopamine et l'adrénaline dans les glandes surrénales. Elle est également impliquée dans la conversion du tryptophane en sérotonine. Toutes ces hormones jouent un rôle important dans le maintien de votre bien-être émotionnel et mental en régulant le sommeil, l'humeur, la mémoire et la réponse au stress.

5. Aide à absorber le fer : La vitamine C améliore l'absorption du fer, en particulier des aliments à base de plantes. Une carence en fer peut provoquer une anémie avec des symptômes tels que fatigue, essoufflement, maux de tête, étourdissements, langue enflammée, perte d'appétit et peau pâle. Une carence en fer est assez fréquente chez les enfants, les femmes en âge de procréer, les femmes enceintes et les végétariens. Prendre un complément de vitamine C de haute qualité est important pour vous assurer de maintenir niveaux sains de fer dans le corps.

Pourquoi avez-vous besoin de compléments de vitamine C ?

Les humains ne peuvent pas produire leur propre vitamine C, ce qui en fait une vitamine essentielle. Nous devons compter sur des aliments et des compléments riches en vitamine C pour maintenir des taux sains. De plus, la vitamine C est soluble dans l'eau, de sorte que votre corps ne peut pas la stocker pour une utilisation ultérieure, ce qui signifie que toute quantité qui n'est pas absorbée ou transformée est excrétée dans l'urine. Nous devons consommer régulièrement des aliments riches en vitamine C pour maintenir de bons taux.

Les fruits et légumes frais sont une bonne source de vitamine C mais la chaleur la détruit. Et de nombreux autres facteurs pourraient être en jeu dans l'augmentation de votre risque de développer une carence en vitamine C. Ceux-ci inclus:

• Une mauvaise alimentation manquant de fruits et légumes frais
• Une consommation de trop d'aliments transformés et trop cuits
• Un régime alimentaire restreint, anorexie, allergies alimentaires
• Une consommation excessive d'alcool et un tabagisme excessif
• Des problèmes d'absorption dus aux chirurgies et troubles gastro-intestinaux
• Une grossesse et l'allaitement

Si vous n'obtenez pas suffisamment de vitamine C dans votre alimentation, ou si vous pensez en manquer (en particulier si vous êtes un gros fumeur, consommez trop d'alcool ou souffrez d'une maladie chronique qui tend à épuiser l'apport d'antioxydants de l'organisme), un bon complément de qualité peut vous aider à atteindre des taux adéquats. Il existe différents types de compléments de vitamine C disponibles sur le marché, mais pour qu'un complément fonctionne efficacement et offre un maximum d'avantages, il est important que votre corps puisse l'absorber correctement.

Alors, quel type de complément de vitamine C est le meilleur ?

Cela nous amène à la vitamine C liposomale, qui a un avantage sur les compléments traditionnels en termes d'absorption et de biodisponibilité qui sont supérieures.

Vitamine C liposomale : Comprendre la technologie liposomale

Lorsque vous prenez un complément classique, les enzymes et les acides présents dans le tractus gastro-intestinal se dégradent et détruisent la majeure partie de son contenu. En conséquence, seule une petite partie du nutriment ingéré échappe à ce chaos et atteint les cellules et les tissus où il est nécessaire.

Des facteurs tels que l'âge, la santé intestinale, les carences nutritionnelles et l'utilisation à long terme de certains médicaments influencent également l'efficacité avec laquelle votre corps est capable d'absorber un certain nutriment. Par exemple, une carence en folate, une mauvaise santé intestinale et un manque de facteur intrinsèque (une protéine qui aide à l'absorption de la B12 dans l'intestin grêle mais dont la production peut être affectée par une anémie pernicieuse et une gastrite) peuvent entraîner une mauvaise absorption de la vitamine B12. Dans de tels cas, l'utilisation de compléments liposomaux peut s'avérer être une stratégie beaucoup plus efficace que la prise d'un complément oral classique de B12. Alors, comment ça marche? Qu'est-ce qui rend les compléments liposomaux meilleurs que les compléments traditionnels que vous prenez peut-être sous forme de pilules ou de poudre?

Les compléments formulés à l'aide de la technologie liposomale sont considérés comme ayant une meilleure absorption et une meilleure biodisponibilité que leurs homologues traditionnels en raison des liposomes - de très petites bulles constituées de phospholipides. Nos membranes cellulaires sont en fait composées du même type de phospholipides.

Décomposons la structure d'une molécule de phospholipide. Elle consiste en:

• Une queue hydrophobe constituée d'un groupe phosphate (repoussée par l'eau)
• Une tête hydrophile constituée de deux chaînes d'acides gras (attirées par l'eau)

Lorsque cette structure entre en contact avec une solution aqueuse, les molécules de phospholipides s'orientent automatiquement en minuscules sphères, appelées liposomes. C'est cette structure unique des phospholipides qui fait des liposomes des véhicules parfaits pour stocker, transporter et apporter en toute sécurité les nutriments directement aux cellules, sans provoquer de dégradation ni d'endommagement des nutriments.

Pourquoi la vitamine C liposomale est-elle meilleure que la vitamine C ordinaire ?

Le problème avec la vitamine C est qu'elle est mal absorbée par l'organisme. Votre corps ne peut pas absorber toute la vitamine C que vous obtenez des compléments classiques. En fait, une très grande partie reste dans les intestins et est excrétée hors du corps. Par conséquent, seul un petit pourcentage (pas même 20 % - et aussi peu que 7 % selon la marque) atteint la circulation sanguine. De plus, une quantité encore moindre atteint les cellules cibles. Cela se produit parce que la vitamine C est soluble dans l'eau et, en tant que telle, fait face à une résistance considérable lors de la traversée des membranes cellulaires, qui sont constituées de graisses.

La prise de fortes doses de vitamine C non liposomale régulière peut causer des problèmes digestifs tels que ballonnements, crampes, nausées, diarrhée et brûlures d'estomac. Tous ces problèmes digestifs peuvent en outre contribuer à une mauvaise absorption.

Mais la vitamine C liposomale améliore considérablement la biodisponibilité et l'absorption de la vitamine C. Dans les compléments de vitamine C liposomale, la vitamine C est enfermée dans un liposome - une forme sphérique minuscule. Désormais, les liposomes sont capables de se fixer aux membranes cellulaires et de pénétrer directement et très efficacement dans vos cellules et membranes tissulaires car ils sont composés du même type de graisse que vos membranes cellulaires, à savoir les phospholipides.

Les liposomes empêchent également la vitamine C encapsulée d'entrer en contact direct avec le tractus gastro-intestinal, protégeant ainsi la cargaison enfermée de la dégradation qui se produit pendant la digestion. En termes simples, plus de vitamine C atteint vos cellules lorsqu'elle est administrée à l'aide de la technologie liposomale. En résumant les avantages de la vitamine C liposomale, nous pouvons dire qu'elle améliore l'absorption et la biodisponibilité et prévient la toxicité et les effets secondaires tels que les ballonnements, les crampes ou la diarrhée.

Avons-nous des études pour prouver que la vitamine C liposomale est meilleure que la vitamine C ordinaire ? Les études autour de ce système sont claires. Par exemple, cette étude de 2016 a montré que la vitamine C liposomale produit des concentrations plus élevées de vitamine C dans le sang que les compléments classiques de vitamine C non liposomale. [1] Un essai clinique de 2021 a également évalué et comparé la biodisponibilité de la vitamine C liposomale et de la vitamine C non liposomale chez des adultes en bonne santé, à jeun, et a signalé une biodisponibilité accrue de la vitamine C liposomale (encapsulée). [2]

Avantages pour la santé de la vitamine C

La plupart d'entre nous pensons que la vitamine C est un complément indispensable en cas de rhume ou de grippe. Mais ce puissant antioxydant est chargé de plus que de simples propriétés du renforcement immunitaire. Nous savons maintenant que la vitamine C est un ingrédient important pour la synthèse et la réparation du collagène. Le collagène donne de la force et de la structure à vos tissus conjonctifs et une grave carence en vitamine C peut provoquer l'effondrement des tissus corporels, entraînant le scorbut. S'il n'est pas diagnostiqué, le scorbut peut provoquer une grave hémorragie interne et même la mort.

Une pénurie chronique de cette vitamine peut également augmenter votre risque de maladie cardiaque. C'est parce que le collagène, que votre corps fabrique à l'aide de la vitamine C comme cofacteur, fait également partie de vos artères. De plus, la vitamine C est un puissant antioxydant et neutralise les radicaux libres, molécules toxiques connues pour endommager l'ADN, les protéines, les lipides et autres structures cellulaires fragiles.

Une production excessive de radicaux libres soumet le corps à un stress oxydatif, entraînant une inflammation et des maladies. Une certaine production de radicaux libres est naturelle. Par exemple, votre corps génère des radicaux libres pendant le métabolisme énergétique (c'est-à-dire lorsque votre corps transforme les aliments pour créer de l'énergie) et lorsqu'il combat toute infection. Et votre corps est autonome pour désamorcer les radicaux libres lorsqu'ils sont produits de manière contrôlée. Un corps en bonne santé reçoit un apport raisonnable d'antioxydants à la fois de l'intérieur (il fabrique ses propres antioxydants comme le glutathion) et de l'extérieur (par le biais d'aliments et de compléments). Ces antioxydants ont le pouvoir de neutraliser les effets néfastes des radicaux libres.

Cependant, il y a des moments où votre corps produit plus de radicaux libres qu'il ne peut en supporter. Par exemple, le corps génère des radicaux libres excessifs lorsque vous luttez contre une infection chronique. De même, des facteurs et des problèmes comme le stress à long terme, la dépression, l'anxiété, l'utilisation à long terme de médicaments sur ordonnance, le tabagisme excessif, l'abus d'alcool, les maladies chroniques, l'exposition à des produits chimiques nocifs, l'exposition aux rayonnements ionisants et les carences nutritionnelles incitent également le corps à produire plus radicaux libres qu'il ne peut contrôler. Lorsque cela arrive, non seulement cela épuise les antioxydants existants, mais cela impose à l'organisme une plus grande demande d'antioxydants pour faire face aux dommages. Si le corps échoue dans cet effort, cela peut entraîner des dommages oxydatifs incontrôlés et une inflammation.

Les antioxydants comme la vitamine C peuvent aider à atténuer certains des dommages, réduisant ainsi l'inflammation et le stress oxydatif. Ces propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi que son rôle dans la production et la réparation du collagène, font de la vitamine C un nutriment extrêmement utile dans certaines maladies chroniques, telles que la polyarthrite rhumatoïde et l'arthrose.

Certains nutriments, en particulier le magnésium, sont extrêmement utiles dans des problèmes telles que le stress, la dépression et l'anxiété. Il semble que la vitamine C puisse également jouer un rôle important dans la réponse et la gestion du stress. En fait, votre glande surrénale stocke la plus forte concentration de vitamine C dans le corps. Votre système nerveux contient 2 à 4 fois plus de vitamine C que le plasma. Les premières preuves des essais cliniques montrent qu'une supplémentation en vitamine C est probablement utile dans les troubles liés au stress tels que la dépression et l'anxiété. [3]

Avantages pour la santé de la vitamine C

Examinons quelques-uns des principaux avantages pour la santé de la vitamine C, ce qui signifie pourquoi nous devons maintenir des niveaux adéquats.

1. Nécessaire à la croissance et à la réparation des tissus corporels
2. Maintient la santé cardiaque et réduit le risque de maladie cardiaque
3. Soutient la santé des os et des articulations et réduit les symptômes de la polyarthrite rhumatoïde précoce [4-6]
4. Améliore la fonction immunitaire
5. Aide à guérir les plaies plus rapidement
6. Prévient la carence en fer et l'anémie
7. Aide à réduire la tension artérielle
8. Améliore la santé de la peau
9. Bon pour les cheveux, les ongles et les dents
10. Soutient la santé du cerveau
11. Réduit le stress
12. Offre une certaine réduction du risque de cataracte et de dégénérescence maculaire

Traduit par: Anne-Sophie G

Références:

1. Davis et al. Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia–Reperfusion Injury. Nutr Metab Insights. 2016
2. Sreerag Gopi and Preetha Balakrishnan. Evaluation and clinical comparison studies on liposomal and non-liposomal ascorbic acid (vitamin C) and their enhanced bioavailability. J Liposome Res. 2021
3. Moritz et al. The role of vitamin C in stress-related disorders. The Journal of Nutritional Biochemistry. 2020.
4. Brzezińska et al. Role of Vitamin C in Osteoporosis Development and Treatment&mdashA Literature Review. Nutrients. 2020
5. Ripani et al. Vitamin C May Help to Reduce the Knee’s Arthritic Symptoms. Outcomes Assessment of Nutriceutical Therapy. Med Arch. 2019
6. Li et al. Associations between dietary antioxidants intake and radiographic knee osteoarthritis. Clin Rheumatol. 2016

Règlementation

Les informations sur nos sites Web, dans nos blogs et dans nos e-mails sont fournies à titre informatif uniquement et n'ont pas été évaluées par l'EMA, l'EFSA ou la FDA. Elles ne sont pas destinées à remplacer les conseils médicaux fournis par votre professionnel de santé et ne sont pas destinées à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Nos produits sont destinés aux adultes de 18 ans et plus. Bien qu’il ait été démontré que les vitamines et les suppléments mentionnés ici présentent divers avantages pour la santé, il est important de se rappeler que les suppléments et les changements alimentaires doivent être considérés comme faisant partie d’un plan de santé global et non comme un substitut à un traitement médical professionnel. Seul un professionnel de santé qualifié peut vous fournir des conseils personnalisés et des plans de traitement en fonction de vos besoins de santé individuels et de vos antécédents médicaux, et vous devez demander conseil à votre professionnel de santé avant de prendre un ou plusieurs produits si vous êtes enceinte ou si vous allaitez.