Avez-vous une carence en vitamine B12? (SQ-65)

La vitamine B12 est une importante vitamine qui vous garde en santé de plus manières. Plus important encore, il s’agit d’un des nutriments dont le corps a besoin pour convertir les aliments en énergie. La vitamine B12 est également impliquée dans la synthèse de l’ADN, des protéines et des globules rouges; et elle garde votre cerveau ainsi que votre système nerveux en bon état de fonctionnement. Puisqu’elle est à la base d’un si grand nombre de fonctions importantes, il n’est pas étonnant que la carence en vitamine B12 peut significativement affecter votre santé.

Une légère carence en vitamine B12 cause bien souvent des symptômes très subtiles. En fait, les premiers signes, qui consistent en d’inexplicables symptômes de fatigue, de faiblesse et de confusion mentale, sont souvent confondus avec d’autres problèmes de santé.

Mais si vous laissez votre carence persister à long terme, il y a de fortes chances qu’elle vous envoie des signes plus clairs et plus visibles – dont une sensation d’engourdissement et de picotement, un moral bas et des symptômes de dépression sans aucune raison, une démarche instable, la sensation d’avoir l’esprit embrouillé, la langue rouge et enflée et la peau pâle. Des problèmes de saignements et de contusions sont également courants.

Il est important que vous reconnaissiez ces signes et stoppiez la chute du taux de la vitamine avant qu’il ne soit trop tard. Une carence en vitamine B12 à long terme peut causer des dommages graves et irréversibles à votre santé, particulièrement au système nerveux.

Causes de la carence en vitamine B12

1. Régime alimentaire végétarien qui ne contient aucun produit animal, tel que la viande, le fromage, le lait et les œufs.
2. Anémie pernicieuse – une diminution du nombre de globules rouges dans le corps. Cela se produit lorsque votre estomac ne produit pas suffisamment de Facteur Gastrique Intrinsèque (GIF), ce qui aide les intestins à absorber la B12.
3. Gastrite atrophique – l’amincissement de la paroi stomachale.
4. Problèmes gastro-intestinaux, tels que la maladie de Crohn, la maladie cœliaque, l’intestin perméable et la maladie inflammatoire des intestins. Ces problèmes de santé rendent difficile l’absorption de la B12 dans le corps.
5. Maladies auto-immunes, telles que la maladie de Graves (hyperthyroïdisme) ou le lupus.
6. Usage de médicaments tels que la metformine, souvent prescrite aux diabétiques ou à ceux qui souffrent du syndrome des ovaires polykystiques.
7. Consommation excessive d’alcool.
8. Chirurgie de perte de poids.
9. Usage à long terme d’antiacides.
10. Vieillissement.

Symptômes de la carence en vitamine B12

1. Fatigue extrême : La vitamine B12 fait partie intégrante du processus de production d’énergie. De plus, elle vous aide à produire des globules rouges sains et leur travail est de transporter de l’oxygène aux tissus et aux organes. Un manque significatif de vitamine B12 cause de l’anémie, un problème de santé qui se caractérise par le fait que le corps produit des globules rouges qui ne sont pas sains ni matures. Une sensation de fatigue, des étourdissement et le souffle court sont les symptômes classiques de l’anémie.
   
   Le manque d’oxygène dans le sang fait également battre votre cœur plus rapidement qu’à la normale, ce qui cause des palpitations cardiaques. (Ne tenez pas pour acquis que les palpitions résultent de la carence en vitamine B12 puisqu’il peut s’agir de quelque chose de plus grave. Un test sanguin vous indiquera avec précision si c’est effectivement de cela qu’il s’agit.)


2. Sensation de picotement et de fourmillement : La vitamine B12 est essentielle pour la santé et la maintenance du système nerveux. La carence à long terme en vitamine B12 peut causer des dommages aux nerfs, donnant ainsi lieu à une sensation de picotement ou de fourmillement dans les membres. Il se peut que vous sentiez également un changement dans la manière dont vous marchez, changement qui sera accompagné de tremblements et d’instabilité.


3. Changements comportementaux (dépression et mauvaises capacités cognitives) : Un manque de B12 peut avoir un impact sur la santé cognitive; ce qui peut causer un éventail de symptômes, tels que la perte de mémoire, une mauvaise orientation, une mauvaise concentration et de la difficulté à réfléchir et à comprendre. Comme vous pouvez le constater, ces symptômes peuvent facilement être confondus avec la démence et l’Alzheimer, ce qui est souvent le cas; et ils sont associés à la vieillesse.
   
   La carence sévère fait également des ravages en ce qui concerne votre humeur et la manière dont vous vous sentez en général. Elle peut causer de l’anxiété et la dépression. C’est parce que la B12 est impliquée dans les voies qui produisent la sérotonine et la dopamine, les substances chimiques responsables de la régulation de la mémoire, de l’humeur et du plaisir.


4. Langue lisse et rouge : Une pénurie de cette vitamine cause la dépapillation – perte de papilles sur la langue. Les papilles sont de petites bosses disséminées sur votre langue, surtout sur le bout et les côtés de la langue, là où se trouvent les papilles gustatives. La perte de ces protubérances donne à votre langue une apparence rougeâtre et enflée. La carence en B12 peut également causer un changement dans le goût, la douleur et l’endolorissement, ainsi qu’une sensation de brûlure sur votre langue et dans votre bouche. Une étude de 2009 a démontré que la vitamine B12 est une thérapie efficace et à faible risque pour prévenir les ulcères buccaux. [1]


5. Peau pâle : Lorsque vous avez un faible taux de vitamine B12, votre corps produit des globules rouges qui ne sont pas sains et qui peuvent facilement être détruits. La dégradation des globules rouges libère de la bilirubine, un pigment qui s’accumule dans vos tissus et qui donne à votre peau une teinte jaunâtre.
   
   
6. Problèmes de vison : Dans de rares cas, le manque de B12 peut également endommager le nerf optique, qui transporte l’influx électrique de la rétine (à l’arrière de l’œil) vers le cerveau. Ce dommage peut réduire ou brouiller votre vision, embrouiller l’œil, créer une double vision et même donner lieu à une perte de vision.

Ces symptômes vous semblent familiers? Consultez votre médecin et passez un test sanguin afin de déterminer votre taux. Cela est d’autant plus important si vous êtes âgé de plus de 50 ans. Et pourquoi attendre l’apparition d’une série de signes alarmants? Prenez le contrôle de votre carence à temps grâce à un simple test sanguin. Heureusement, il est facile de rétablir le taux épuisé avec des injections ou des suppléments de vitamine B12 de haute qualité.

Traduit par: Claire S. E

Références :

1. Volkov et al. Effectiveness of Vitamin B12 in Treating Recurrent Aphthous Stomatitis: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. The Journal of the American Board of Family Medicine, 2009

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