Albert Einstein a un jour déterminé que si les abeilles disparaissaient de la surface de la terre, les humains disparaitraient à leur tour après seulement quatre ans. Pourquoi évoquons-nous cette information? Eh bien les populations d’abeilles chutent à un rythme inquiétant et les scientifiques attribuent cette tendance à la surutilisation de pesticides, ce qui est particulièrement dû aux cultures génétiquement modifiées (GM).
