Le jiaogulan, ou gynostemma pentaphyllum, est une herbe relativement peu connue, mais dont les bienfaits pour la santé sont extraordinaires. Avec plus de 170 types de saponines différentes, le jiaogulan est supérieur à la plupart des herbes en raison de ses fabuleuses propriétés préventives. Les saponines sont des composés chimiques naturels qui confèrent à plusieurs herbes, dont le ginseng, leur large éventail de qualités thérapeutiques. Le fait est que le jiaogulan contient la plus grande variété de ces composés spéciaux par rapport aux autres plantes; le ginseng ne contenant que 28 types de saponines différentes!