Pourquoi devriez-vous prendre de la vitamine K2 avec de la vitamine D3? (SQ-129)
En ce qui concerne la santé des os, nous savons tous quelle combinaison de compléments fonctionne le mieux. Vous prenez de la vitamine D3 qui vous aide à absorber le calcium de vos aliments et compléments. Mais saviez-vous que vous devriez également
prendre de la vitamine K2 avec la D3?
Les nutriments ne fonctionnent pas isolément. Ils travaillent ensemble et cette synergie nutritive est la base d'une alimentation saine. Par exemple, vous avez besoin de vitamine C pour absorber le fer. Les vitamines telles que les vitamines D, A et K ont besoin de graisse pour être absorbées. La curcumine, l'un des composés bioactifs du curcuma, est mieux absorbée lorsque vous la combinez avec du poivre noir. La vitamine B12 fonctionne mieux lorsqu'elle est combinée avec du folate et de la vitamine B6. De même, vous avez besoin de magnésium pour que votre corps puisse absorber et utiliser plus efficacement la vitamine D.
Pourquoi devrais-je prendre de la vitamine K avec de la vitamine D3? Dans cet article, explorons le lien entre la vitamine K2 et la vitamine D3 et pourquoi devriez-vous absolument prendre ces deux vitamines en même temps.
Vitamines D3 et K2: quel est le lien?
La
vitamine D aide à absorber le calcium, dont vous avez besoin pour renforcer vos os et vos dents. Lorsque votre apport en calcium n'est pas suffisant, cela peut entraîner une diminution de la densité minérale des os, augmentant le risque d'ostéoporose et de fractures osseuses.
En fait, le calcium remplit de nombreuses autres fonctions importantes en plus de maintenir un squelette sain. Il aide le cœur à battre régulièrement et à maintenir son rythme. Il est nécessaire pour la contraction musculaire. Vos cellules nerveuses ont besoin de calcium pour envoyer des signaux à travers le corps. Il est également nécessaire pour la coagulation du sang et la sécrétion d'hormones.
Mais vous ne voulez pas vous retrouver avec du calcium dans les tissus mous, où il peut s’accumuler et provoquer une calcification. Une accumulation excessive de calcium dans les tissus mous comme les artères peut augmenter votre risque de maladie cardiaque.
Il est important de comprendre que le risque de calcification ne se produit pas parce que vous prenez des compléments de calcium. Cela se produit lorsque le calcium n'est pas absorbé efficacement et lorsqu'il n'est pas transporté vers les endroits auxquels il appartient. Votre corps maintient des taux de calcium sains à l'aide d'autres nutriments tels que les vitamines D3 et K2, et bien sûr du magnésium.
La vitamine K est surtout connue pour son rôle dans la coagulation sanguine. Mais elle joue également un rôle important dans la santé des os et du cœur. C'est parce que la vitamine K, plus spécifiquement la vitamine K2, active également d'autres protéines qui aident au métabolisme du calcium.
«Alors que la vitamine D3 vous aide à absorber le calcium, c'est la vitamine K2 qui influence la destination de ce calcium. Un faible taux de K2 pourrait entraîner une accumulation de calcium dans des endroits indésirables. »
Vitamine K2 et santé des os
La vitamine K2 active l'ostéocalcine, une protéine qui intègre le calcium dans les os et les dents.
Les ostéoblastes sont des cellules qui aident à la construction de nouveaux os. Ces cellules sécrètent une protéine appelée ostéocalcine qui se lie au calcium dans la circulation sanguine et le dépose dans l'os, augmentant la densité minérale. De nouvelles recherches suggèrent que l'ostéocalcine fonctionne également comme une hormone qui régule les taux de glucose et pourrait avoir un rôle à jouer dans la
santé musculaire, le développement du cerveau, les problèmes cognitifs et même la fertilité masculine. [1]
Pour en revenir à son rôle dans la construction d'os solides, l'ostéocalcine lie le calcium aux os. Cependant, cette protéine a besoin de vitamine K2 pour être active et faire son travail. C'est ainsi que
la vitamine K2 joue un rôle clé dans le maintien de la santé osseuse et la prévention des risques de fractures.
Il est important de savoir que vous avez besoin de taux sains d'ostéocalcine active dans le sang. Des taux élevés n'indiquent pas toujours des os solides. Des taux d'ostéocalcine trop élevés ou trop bas peuvent entraîner des os fragiles et un risque élevé de fractures.
Vitamine K2 et santé cardiaque
Puisque la vitamine K2 régule la façon dont votre corps utilise le calcium, son rôle dans la santé cardiovasculaire ne peut être ignoré. Voyons comment cela fonctionne.
La vitamine K2 active également la Matrix Gla Protéine (MGP), une protéine qui empêche le calcium de pénétrer dans les tissus mous tels que les artères, les muscles et les reins. La MGP est sécrétée par les cellules cartilagineuses et les cellules des vaisseaux sanguins. Elle est responsable d'une contraction et d'une dilatation saines des vaisseaux sanguins.
La MGP a été reconnue comme l'une des protéines les plus importantes qui éliminent le calcium des vaisseaux sanguins et des artères. La calcification des vaisseaux sanguins peut entraîner un certain nombre de complications de santé, notamment des maladies cardiaques et des troubles rénaux.
La MGP ne peut remplir sa fonction que si elle est activée par la vitamine K2. Des taux élevés de MGP inactive dans la circulation sanguine sont une indication d'une carence en vitamine K.
Des études suggèrent que de
faibles taux de vitamine K sont l'un des facteurs de risque de maladies cardiaques [2]. Des études indiquent également que les compléments de vitamine K2 peuvent réduire ce risque. Par exemple, la vitamine K2 peut réduire le risque de calcification des artères et améliorer la rigidité artérielle chez les femmes ménopausées. [3] [4] [5]
« La vitamine K2 indique à votre corps où va le calcium. Elle active les protéines qui non seulement assurent le dépôt du calcium dans les os là où il est nécessaire, mais prévient également l'accumulation excessive de calcium dans les vaisseaux sanguins et les reins où il peut causer des dommages. »
Pourquoi la vitamine D est-elle importante ?
Que fait la vitamine D3 ? Vous avez besoin de vitamine D pour maintenir des os sains et prévenir l'ostéoporose. Mais c'est aussi important pour votre état de santé général. En fait,
la vitamine D joue un rôle essentiel dans le maintien de la santé cardiaque et de l'immunité.
La vitamine D régule le fonctionnement de votre système immunitaire. D'une part, elle renforce votre immunité naturelle et aide le corps à combattre les infections bactériennes et virales. D'autre part, cela empêche également votre système immunitaire de devenir hyperactif et d'attaquer les propres cellules saines du corps, réduisant ainsi le risque de troubles auto-immuns.
Les femmes enceintes ont besoin de taux sains de vitamine D pour soutenir la croissance et le développement du fœtus. Une carence en vitamine D pendant la grossesse peut augmenter le risque d'asthme, d'allergies et de troubles de la respiration sifflante chez les nouveau-nés.
Avantages pour la santé de la vitamine D3
- Soutient la formation d'os et de dents sains
- Réduit le risque d'infections des voies respiratoires supérieures
- Réduit le risque de maladies auto-immunes
- Réduit le risque et les symptômes d'asthme
- Réduit l'inflammation et protège la santé cardiaque
- Maintient une grossesse saine
- Soutient la croissance et le développement du fœtus
Carence en vitamine D3 : symptômes et facteurs de risque
Une carence en vitamine D est assez courante. Il n'est pas facile d'obtenir la dose recommandée de vitamine D3 uniquement par l'alimentation. Et même si vous pouvez facilement produire suffisamment de vitamine D grâce à une exposition raisonnable au soleil, s'exposer suffisamment au soleil est un défi.
Facteurs de risque de développer une carence en vitamine D :
- Exposition solaire limitée
- Utilisation excessive de crème solaire
- Peau foncée
- Utilisation de statines, médicaments qui abaissent le cholestérol
- Âge
- Troubles hépatiques et rénaux
- Régime végétarien strict
- Carence en magnésium
Signes de carence en vitamine D
Les douleurs articulaires, la fatigue et les douleurs musculaires sont quelques-uns
des signes les plus évidents d'une carence en vitamine D.
Une carence chronique à long terme conduit non seulement à des os fragiles qui se cassent facilement, mais augmente également votre risque de développer plusieurs problèmes de santé tels que des maladies cardiaques, des yeux secs, de l'asthme, des allergies, des infections respiratoires, le diabète de type 2, une dépression et des maladies auto-immunes.
Pourquoi avez-vous besoin de compléments de vitamine D3 ?
Le poisson, les champignons, le jaune d'œuf et les produits enrichis en vitamine D3 sont de bonnes sources alimentaires. Mais ces
aliments ne fournissent pas suffisamment de vitamine D pour maintenir des taux sains. Votre corps peut également fabriquer sa propre vitamine D lorsque vous exposez votre peau au soleil, sans écran solaire. Passer de 15 à 20 minutes au soleil peut aider votre corps à produire une bonne quantité de vitamine D. Le meilleur moment se situe entre 10 h et 15 h, car c'est lorsque le soleil est suffisamment élevé.
Votre peau ne peut produire de la vitamine D qu'en présence de rayons UVB lorsque le soleil est supérieur à 45 degrés. Une bonne règle empirique est la suivante : vous produisez de la vitamine D lorsque votre ombre est plus courte que vous.
Mais si vous ne vous exposez pas suffisamment au soleil, si vous prenez des statines ou si vous avez une maladie qui vous expose à un risque de carence, un
complément de vitamine D3 de haute qualité est le meilleur moyen d'améliorer vos taux et de prévenir les carences et les risques associés.
« Vous avez besoin de vitamine D3 pour construire des os et des dents solides. Mais elle joue également un rôle crucial dans le maintien de la santé globale et surtout dans la régulation de l'immunité. »
Pourquoi la vitamine K est-elle importante ?
La vitamine K est un groupe de vitamines liposolubles. La vitamine K1 (phylloquinone) et K2 (ménaquinone) sont les deux principales vitamines de ce groupe. Alors,
que fait la vitamine K pour le corps?
Les deux vitamines K sont impliquées dans l'activation des protéines qui aident le sang à coaguler. Les nouveau-nés ont des taux extrêmement bas de vitamine K, ce qui peut entraîner des saignements par carence en vitamine K ou VKDB chez les nouveau-nés. Ce problème potentiellement mortel est évité en donnant aux nouveau-nés une dose de vitamine K peu de temps après la naissance.
Bien que la K1 et la K2 aident à la coagulation du sang, ces vitamines sont absorbées différemment et ont des fonctions différentes dans tout le corps. La molécule de vitamine K2 est plus stable que la molécule K1 et elle reste en circulation plus longtemps. Cela donne aux tissus plus de temps pour absorber la K2.
Au fil des ans, les scientifiques ont découvert le rôle de la vitamine K2 dans notre santé globale. Elle a été associée à de nombreux problèmes de santé telles que l'ostéoporose, les maladies cardiaques, la polyarthrite rhumatoïde, le cancer et les problèmes cognitifs. [6]
Avantages pour la santé de la vitamine K2
La vitamine K2 est responsable de nombreuses fonctions importantes dans le corps.
- Régule le métabolisme du calcium
- Soutient la santé des os, réduit le risque d'ostéoporose
- Soutient la santé cardiaque, réduit le risque de maladie cardiaque
- Régule les hormones sexuelles
- Régule les taux de sucre et d'insuline
- Fonctionne comme un anti-oxydant
Carence en vitamine K2 : facteurs de risque et symptômes
La vitamine K1 se trouve dans les légumes à feuilles vertes, les fruits et les céréales ; tandis que la vitamine K2 se trouve dans les aliments fermentés tels que le natto et la choucroute.
En fait, le natto - un plat japonais à base de soja fermenté - est l'une des
sources les plus riches de vitamine k2. Les fromages comme le Gouda et le Brie, et les aliments d'origine animale tels que le foie d'oie, les œufs et les produits laitiers contiennent également une bonne quantité de K2.
La vitamine K2 est également produite par des bactéries intestinales. Une partie de la vitamine K1 est convertie en K2 mais cette conversion n'est pas considérée comme très efficace.
Facteurs de risque de développement d'une carence en vitamine K2 :
- Faible consommation d'aliments contenant de la vitamine K2
- Utilisation excessive d'anticoagulants
- Utilisation fréquente d'antibiotiques qui tuent les bactéries saines, nécessaires à la production et à l'absorption de K2
- Problèmes d’absorption causés par des problèmes de santé tels que la maladie cœliaque, la maladie de Crohn, la colite ulcéreuse et les chirurgies abdominales.
- Maladie du foie
- Utilisation de statines, car ces médicaments bloquent la production de vitamine K2 (et également d'autres composés tels que la CoQ10, la vitamine D et la bile).
- Régime faible en gras
Signes de carence en vitamine K2
Contrairement à une carence en fer, en B12 ou en D3, une carence en vitamine K2 n'est pas facile à cerner car elle ne provoque pas de symptômes évidents à court terme. Cependant, si elle n'est pas traitée, une carence chronique peut nuire à votre santé.
De faibles taux de vitamine K2 peuvent entraîner une mauvaise santé des os, augmentant le risque d'ostéoporose et de fractures. Un faible taux en vitamine K2 affecte également la santé cardiaque car cela peut entraîner une calcification excessive des artères. Des études montrent que la vitamine K2 peut aider à réduire le risque de diabète de type 2. Cela peut également aider à réduire le risque de complications généralement liées au diabète telles que les maladies cardiaques, la raideur des artères et la faiblesse des os.
Pourquoi avez-vous besoin de compléments de vitamine K2 ?
Il n'est pas difficile d'obtenir de la vitamine K1 par l'alimentation. On la trouve couramment dans les légumes à feuilles vertes comme les épinards, les feuilles de moutarde, le chou frisé, le brocoli et les choux de Bruxelles. Mais l'alimentation moderne manque généralement d'aliments riches en vitamine K2, ce qui rend les carences en vitamine K2 assez courantes. Ainsi, à moins que votre alimentation ne contienne des aliments fermentés, il est probable que vous ayez besoin de compléments de vitamine K2 pour éviter une carence.
Calcium, vitamine D3 et vitamine K2 : recette pour la santé des os et du cœur
Si vous prenez des compléments de calcium et de vitamine D3, assurez-vous de prendre également de la vitamine K2. En maintenant un équilibre correct entre le calcium, la vitamine D3 et K2, il est possible de réduire le risque d'ostéoporose ainsi que d'éviter la calcification et le durcissement des artères.
Prendre un
complément de vitamine D3 + K2 liposomale de haute qualité est une bonne option qui permet à votre corps d'optimiser la façon dont il utilise le calcium. Et n'oubliez pas votre magnésium, car ce minéral est nécessaire pour absorber et utiliser la vitamine D3.
Les compléments liposomaux augmentent la quantité de nutriments disponibles pour les cellules. Cette technologie empêche la perte et la dégradation des nutriments pendant la digestion, conduisant à une meilleure biodisponibilité et absorption. C'est donc une bonne idée de remplacer les compléments traditionnels par ceux qui utilisent la technologie liposomale pour fournir des nutriments à votre corps.
Traduit par: Anne-Sophie G
Références :
- Sarah C. Moser and Bram C. J. van der Eerden. Osteocalcin&mdashA Versatile Bone-Derived Hormone. Front. Endocrinol., 10 January 2019
- Riphagen et al. Prevalence and Effects of Functional Vitamin K Insufficiency: The PREVEND Study. Nutrients 2017.
- Beulens et al. High dietary menaquinone intake is associated with reduced coronary calcification. Atherosclerosis. 2009
- Knapen et al. Menaquinone-7 supplementation improves arterial stiffness in healthy postmenopausal women. A double-blind randomised clinical trial. Thromb Haemost. 2015
- Mansour et al. Vitamin K2 supplementation and arterial stiffness among renal transplant recipients-a single-arm, single-center clinical trial. J Am Soc Hypertens. 2017
- Gerry Kurt Schwalfenberg. Vitamins K1 and K2: The Emerging Group of Vitamins Required for Human Health. J Nutr Metab. 2017
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