Il y a des milliards de microorganismes pathogènes dans notre environnement – les bactéries, les champignons, les virus et les parasites – qui tentent sans relâche de pénétrer dans nos corps et de nous infecter. Et pourquoi ne le feraient-ils pas! Notre corps est non seulement un environnement très conducteur où ils peuvent croître et se multiplier, mais ils peuvent également y libérer des toxines et causer des infections allant du simple rhume à la rougeole, la dysenterie, la tuberculose, la varicelle, la malaria et d’autres maladies graves. Fort heureusement, ce n’est pas aussi facile qu’il n’y parait, et ce, grâce aux mécanismes de défense mis en place par le système immunitaire – le très élaboré et puissant logiciel antivirus de notre corps.